A kurzuson a résztvevők megtanulják a leveles tészta elkészítésének menetét, az alaptésztától a hajtogatásig. Majd négy klasszikus francia péksüteményt készíthet el belőle:
- Croissant
- Palmier – fahéjas pálmalevél
- Pain au Chocolat – csokis párna
- Pain au raisins – vaníliás csiga mazsolával

 

Tanfolyamvezető: Pekarek Tekla
Részvételi díj: 11 900,- Ft

 

Jelentkezni lehet április 14-ig a részvételi díj befizetésével. A befizetés után a jelentkezés lemondására nincs lehetőség, viszont a részvételi jog átruházható.

 

Érdeklődni és jelentkezni lehet Fazekas Orsolyánál a 88/429-111-es telefonszámon vagy a fazekasorsolya@agoraveszprem.hu e-mail címen.

 

Helyszín: Látványkonyha